Negli ultimi 18 mesi, la provincia del Kasai Centrale è diventata tra le più vulnerabili in termini di sicurezza alimentare della RDC.
In Kasai, la malnutrizione rappresenta circa il 28% delle patologie dominanti tra le principali cause di mortalità infantile; inoltre, la mancanza di fonti di acqua sicure ha causato un aumento dei contagi di malaria, mortali per il 30% dei casi.
COOPI si propone di assistere direttamente 12.326 bambini tra i 6 e i 59 mesi che soffrono di malnutrizione acuta grave, con un progetto di gestione e prevenzione da marzo a dicembre 2019. Inoltre, promuove attività di prevenzione della malnutrizione, diffonde buone pratiche di alimentazione e di dimostrazioni culinarie e distribuisce kit ricreativi per i bambini affetti da malnutrizione acuta severa.
Queste attività di sensibilizzazione prevedono un approccio partecipativo, attivo e inclusivo sia delle donne che delle autorità politiche e amministrative locali, compresi i leader religiosi e delle comunità. Il coinvolgimento di tutti gli attori coinvolti permetterà tanto alle famiglie quanto alla comunità in generale di adottare pratiche che promuovono la salute e la nutrizione dei bambini, al fine di ridurne la morbilità e la mortalità.