30-01-2023 | di COOPI

Lago Ciad. Combattere la malnutrizione promuovendo la frequenza scolastica

Nel 2022 l’emergenza nutrizionale in Ciad ha raggiunto livelli senza precedenti: più di 1,7 milioni di bambini sotto i 5 anni hanno avuto bisogno d’assistenza alimentare. Per questo motivo, dall’agosto 2022, COOPI – Cooperazione Internazionale porta avanti il progetto “Iniziativa di emergenza a supporto della salute e del fabbisogno nutrizionale della popolazione colpita da conflitti e disastri naturali in Ciad” finanziato dall’Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo (AICS). Il progetto affronta le cause strutturali dell’insicurezza alimentare in Ciad e il suo legame con l’abbandono scolastico.

L’intervento ha come obiettivo quello di promuovere l’educazione e migliorare il livello di sicurezza alimentare e nutrizionale delle popolazioni vulnerabili nel Dipartimento di Mamdi, supportando due delle categorie sociali maggiormente colpite dalla crisi alimentare: donne e bambini. Infatti, se da un lato il progetto punta a migliorare la risposta dei bambini in età scolare e delle loro famiglie agli shock nutrizionali, dall’altro vuole accrescere la resilienza delle donne delle comunità coinvolte, favorendo l’emancipazione femminile e il rafforzamento delle reti comunitarie.

Attraverso una formazione specifica e la creazione di orti scolastici gestiti direttamente da studenti, insegnanti e genitori, il progetto mira a combattere la malnutrizione direttamente nelle scuole e, allo stesso tempo, a migliorare la frequenza scolastica. L’orto scolastico permetterà quindi di combinare la teoria vista in classe con la pratica, attraverso dimostrazioni e osservazioni per ampliare la base del vocabolario e sviluppare le abilità di lettura nei bambini.

In Ciad, il 42% della popolazione vive sotto la soglia di povertà e il 27,2% delle famiglie ha un consumo alimentare limitato*. L’accesso insufficiente ad un’alimentazione sana ed equilibrata da parte dei bambini e il basso livello di conoscenza delle figure di riferimento quali insegnanti e genitori sul tema della sicurezza alimentare sono tra le cause principali di malnutrizione. La presenza di COOPI nel Paese, risalente al 1976, ci permette di conoscere a fondo le problematiche che lo affliggono e operare sul campo per trovare le migliori soluzioni, supportando le comunità.

*Fonte: Quadro armonizzato per l'identificazione delle aree a rischio e delle popolazioni insicure dal punto di vista alimentare e nutrizionale nel Sahel e nell'Africa occidentale. Sistema di informazione e allarme rapido sulla sicurezza alimentare in Ciad (SISAAP). Marzo 2022.